山形飯豊の加藤さんのお米。当店では最古参の産地の一つでもう20年以上のお付き合いです。真面目で粘り強い加藤さんのお米は少し小粒ですがコシヒカリの粘りと旨味をしっかり味わえます。農薬を使わず育てたお米を味わって下さい。 米の旨味（アミノ酸の層）を残した精米で炊飯マニュアルと一緒にお届けします。※白米より発送までに＋1～2日掛かります。