長野野沢のコシの強いコシヒカリをベースに丹波の夢ごこちでモッチリ感をプラスし冷めても食べやすいように仕立てました。炊き立てから冷めた時までオールマイティーに美味しく食べられるようにしています。粘りがあり艶と旨味も申し分なし。 5ッ星お米マイスター・ごはんソムリエの絶妙ブレンド ●農林水産大臣賞受賞店