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丹波宮垣農産 夢ごこち 選別玄米 5kg  兵庫県

3,100円

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丹波は瀬戸内海と日本海の真中に位置する山間部。丹波の曲者おやじ!宮垣さんと息子たちで育てる「夢ごこち」。低農薬(初期除草剤1回のみ)で育てたこのお米は、もっちりが真情。甘味と粘り、コシの強いご飯に炊き上がり、冷めてもポロつかないお米です。コシヒカリでは物足りない方へ是非・・・・ ※R5年産は全国で35℃超えの酷暑が続き、梅雨明け後40日程度まともな雨も降らなかった産地が殆どの為、例年より小粒で軟らかいお米の傾向です。水加減を1割程度減らすだけでなく、冷水で吸水しないと更にべたつく炊き上がりとなり易い為ご注意ください。 ●異物や被害粒等を選別した玄米。玄米食や家庭精米の方向け。

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