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富田君のつぶぞろい 精白米 1kg   秋田県

570円

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秋田ではまだ若い品種です。ややおお粒でしっとりした食感と粒感のあるお米です。炊き込みご飯にも合うお米で保温時に玉になりにくいサクサク食べられるお米です。 ※R5年産は全国で35℃超えの酷暑が続き、梅雨明け後40日程度まともな雨も降らなかった産地が殆どの為、例年より小粒で軟らかいお米の傾向です。水加減を1割程度減らすだけでなく、冷水で吸水しないと更にべたつく炊き上がりとなり易い為ご注意ください。 ●5ッ星お米マイスター・ごはんソムリエの季節・米質の特徴を引き出す精米。

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