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紅葉で有名な鳴子沢温泉。そこには広葉樹林が生い茂り水がきれいな山奥です。そんな地域で中鉢さんが育てた特栽つきあかり。ゆっくりと登熟させた山間地のつきあかりは、大粒でぷりプリ感がとても心地よくほんのりした甘さと癖のない味わいがおかずを選ばないご飯です。
●5ッ星お米マイスター・ごはんソムリエの季節・米質の特徴を引き出す精米。
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