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マモちゃん農場 つきあかり 胚芽米 3kg  宮城県

1,710円

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紅葉で有名な鳴子沢温泉。そこには広葉樹林が生い茂り水がきれいな山奥です。そんな地域で中鉢さんが育てた特栽つきあかり。ゆっくりと登熟させた山間地のつきあかりは、大粒でぷりプリ感がとても心地よくほんのりした甘さと癖のない味わいがおかずを選ばないご飯です。 ※R5年産は全国で35℃超えの酷暑が続き、梅雨明け後40日程度まともな雨も降らなかった産地が殆どの為、例年より小粒で軟らかいお米の傾向です。水加減を1割程度減らすだけでなく、冷水で吸水しないと更にべたつく炊き上がりとなり易い為ご注意ください。 ●5ッ星お米マイスター・ごはんソムリエの季節・米質の特徴を引き出す精米。

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